ジャムの作り方
ジャムは簡単に自分好みのものをつくることができます♪
★グレープフルーツのジャム
★用意するもの
◎グレープフルーツ ５００ｇ
◎グラニュー糖 １５０ｇ
◎レモン汁 大さじ１
★下準備
◎クレープフルーツ：皮と薄皮を剥く。
★つくり方
①厚手のホーロー鍋へグレープフルーツ・グラニュー糖を入れ混ぜ，３時間置く。
②①のお鍋へレモン汁を加え，中火にかける。
③中火にかけながら，アクを取り除きながら，お好みの濃度になるまで１時間ほど煮込んで出来上がり☆☆☆デス。
★いちごのジャム
★用意するもの
◎いちご ５００ｇ
◎グラニュー糖 ２５０ｇ
◎レモン汁 ４５ｃｃ
★下準備
◎いちご：葉っぱを包丁で切り落とし，ティッシュで汚れを拭く。
★つくり方
①厚手のホーロー鍋へいちご・グラニュー糖を入れ混ぜ，３時間置く。
②①のお鍋へレモン汁を加え，中火にかける。
③中火にかけながら，アクを取り除きながら，お好みの濃度になるまで１時間ほど煮込んで出来上がり☆☆☆デス。
お気づきだと思いますが☆ジャムはフルーツをかえるだけでいろんなジャムをつくることが出来ます♪
お好きなフルーツを楽しく選んで，美味しいハッピーになるジャムを作りましょ♪
きっときっと自分にしか作れないマイジャムを作れますよ♪
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